Тестомесильные машины

МТМ-65М

ТММ-140, ТММ-330

Серии МТМ и ТММ

МТМ-65М предназначена для приготовления теста различной консистенции из ржаной и пшеничной муки.

ТММ-140 предназначена для механизации процесса замеса теста при производстве хлебобулочных изделий. Применяется в малых хлебопекарнях, предприятиях общественного питания и кондитерских цехах.

Тестомес ТММ-140 и ТММ330 используются для порционного замеса дрожжевого и пресного теста влажностью 33-54% в невращаюшихся подкатных дёжах.Время замеса до 20 мин. Спиральный месильный орган, таймер. ТММ-140: диаметр дежи-795 мм, глубина погружения месильного органа-не более 570 мм, высота дежи-710 мм, ширина колеи-460 мм.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование	МТМ-65М	МТМ-110	ТММ-140	ТММ-330
Загрузка дежи, кг	60	30-60	50	330
Мощность, кВт	1,1	1,1	12	4,75
Напряжение, В	380
Объем дежи, л	60	60		330
Производительность, кг/ч	260	120	550	1350
Габаритные размеры, мм :
- длина	750	800	1280	1800
- ширина	570	470	850	1100
- высота	1165	1350	1020	1250
Масса, кг	155	115	480 (500)	675

Серия HS

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование	HS20	HS30	HS40	HS50
Вместимость чаши, дм.куб.	20	30	40	50
Номинальное напряжение, В	220/50Гц
Номинальная мощность, кВт	0,55/0,75	1,10	1,50	2,80
Скорость смешивания в миксере, об/мин	232/116	185	230	232
Скорость смешивания в чаше, об/мин	24/12	17	21	24

МТ-12

МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТ-12

Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование параметра	Значение
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг	12
Производительность, кг/ч, не более	50
Номинальная потребляемая мощность, кВт	0.81
Мощность установленного электродвигателя, кВт	0.55
Масса, кг, не более	55
Род тока	однофазный, переменный
Номинальное напряжение, В	220
Габаритные размеры, мм, не более:
длина	625
ширина	340
высота	610

МТ-25

МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТ-25

Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование параметра	Значение
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг	16
Производительность, кг/ч, не менее	65
Мощность установленного электродвигателя, кВт	0.75
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более	1.1
Вместимость дежи, л	20
Габаритные размеры, мм, не более:
длина	645
ширина	385
высота	685
Питающая электросеть:
род тока	трехфазная, переменный
номинальное напряжение, В	380
частота, Гц	50
Масса, кг, не более	75

Меню