Морозильные лари и прилавки со стеклянной крышкой – это оборудование, совмещающее в себе функции демонстрации и длительного хранения предварительно замороженных продуктов.
На сегодняшний день морозильные лари всех видов, размеров и типов температурного режима приобретают все более обширное распространение и популярность благодаря свойственному им сочетанию эргономичности, компактности и широкой области применения. Морозильные лари используются столовых, кафе, ресторанах, магазинах и супермаркетах. Полуфабрикаты,молочные продукты, прохладительные напитки, мороженое, мясные и рыбные изделия – для всего этого требуется холод. Морозильные лари представляют собой горизонтальную емкость, в которой постоянно поддерживается температура от -18 до -24 С. Охлаждение, хранение и демонстрация - это основные функции морозильных ларей.
Купить морозильный ларь - это значит приобрести отдельную морозильную камеру. Главное достоинство агрегатов перед морозильной камерой холодильника — большой объем и очень низкая температура с возможностью регулировки.
Другие достоинства ларей морозильных:
- предназначены для длительного хранения продуктов;
- не требуют вызова специалиста для подключения - требуется обычная розетка 220 Вольт;
- невысокая стоимость по сравнению с холодильными витринами;
- благодаря конструкции холод распределяется равномерно, поэтому продукты сохраняются дольше;
- возможность максимального использования полезного объема с помощью укладки продуктов друг на друга, что недоступно в других холодильных агрегатах;
- имеют колеса, поэтому их можно перемещать внутри помещения.
Морозильные лари делятся на виды: лари с прямым стеклом, лари с гнутым стеклом. Отдельно стоит выделить морозильный ларь с глухой крышкой. Все вышеперечисленные виды имеют оптимальное сочетание стоимости и качества, кроме того, они крайне удобны в эксплуатации. Дизайн морозильных ларей построен на принципе максимального предоставления и использования свободного пространства. Морозильный ларь со стеклянной крышкой станет идеальным выбором для торговых целей, ведь с его помощью продукция не только долго сохранит свои первоначальные качества, но и будет доступна для обозрения потребителям. Все современные модели морозильных ларей имеют как можно более низкий уровень шума, а также полностью соответствуют экологическим нормативам.